もうひとつのしんまい

 

こんにちは。

わたしの実家からも新米をいただきました😊

品種は何かな❔聞くのを忘れました😅

日本晴れかな❔キヌヒカリかな❔　今度、忘れずに聞くこととします😊

やはり新米は美味しいです✨　

光っています✨

新米を炊くときは　水分を少し控える…とか　信じてやっていましたが、水加減は普通で良いそうです😄

テレビでマイスターだと紹介された方が　美味しい炊き方を説明されていました。

頭では理解できるのですが、多分　続けられないので　できる範囲の事だけ　やっています😝

あとは、

優しく大切に　触れること　

おだやかな気持ちで　心を込めて　炊き上げること

感謝の気持ちを忘れずに　いただくこと

 

うまくいかない時もありますが、

特に　三つめの『感謝』　これだけは忘れずにいたいです😌

 

それにしても、近頃　体重が…えらいことになってきました…😂💦