七草がゆ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

彦根市の税理士事務所（相続・税務）から、

日々是々のつぶやきです🖊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは。

今日は1月7日

新しい年になって

一週間が過ぎました。

この時点で、

時の流れの速さを実感します。

 

『せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、

すずな、すずしろ、はるのななくさ。』

一応、これは呪文のように

唱えることが出来ますが

中身は…せり、すずな、すずしろ、

くらいしか知りません💦

なので、ここ10年くらいは

こういう便利なものを愛用しています😁

 

 

 

 

フリーズドライ七草✨

全部入っています😁

 

 

 

 

数年前、キッチンのガスコンロを

新しくした時、

設置してくださった

ガス屋さん（お得意様です）が

ガスコンロとコラボした

炊飯鍋をプレゼントしてくださいました✨

 

それ以来、ずっと愛用しているお鍋。

これで炊いたご飯は

本当に美味しくて

炊き立てはもちろん、

冷めてからも美味しいのです。

 

我が家では、

このお鍋で炊いたご飯を

炊き立ての状態で

一膳ずつ冷凍しておき

食べる時に電子レンジでチンしています。

 

電気炊飯器は片付けてあり

大量に炊くときだけ、出してくる、

という暮らしです。

 

今日の七草がゆも

この、お鍋で炊きます。

 

 

 

 

水を入れるラインがあるので簡単です。

ガスコンロのスイッチを

『ごはん』から『おかゆ』に変えて点火。

後は、待つだけです。

 

ごはんよりは時間がかかるように思いますが

お米から炊いたお粥は最高です✨

 

 

 

 

 

時々、食べたくなる

そして、お腹に優しくホッとする

最高のごちそうでした✨