![完熟ゴーヤ](https://www.muraki-kaikei.jp/wp-content/uploads/2022/09/9月12日完熟ゴーヤ2.jpg)
完熟ゴーヤ
彦根市の税理士事務所(相続・税務)から、
日々是々のつぶやきです🖊
こんにちは。
今年のゴーヤカーテンも
そろそろ終わりが近そうです。
サラダっぽい名前で
色は薄い緑色、
トゲトゲしていない
丸みのある実になりました。
サイズは小さめで
カメムシの仕業なのか
元々デリケートなのか
ちょっと傷みやすいので
早めに収穫するように
してきました。
それでも全部で
15個くらいは
収穫できました。
2週間に1度のペースで
追肥をおこない、
その効果か
今でも、とても高いところに
小さな実がついています。
どこまで育ってくれるか
わかりませんが
見守りを続けたいと思います。
そして、
お向かいさんから
「完熟ゴーヤまで育てて
種を取って~」と
リクエストがあり
収穫せずにいたら
絵にかいたような
完熟ゴーヤが出来ました。
ちょっとグロテスクな姿ですが
中には鮮やかな赤い色の
種が出来ています。
なんと!
お向かいさんと一緒に
この種をしゃぶってみたのです!
ネットで、とても甘くて美味しいと
書かれていたので
こわごわ、口に入れてみました。
確かに甘みを感じます。
ゴーヤの苦みもありません。
柿の種の周りの
グミっぽい所と
食感が似ています。
味は・・・
とても美味しい、所までは
いっていない感じでした。
でも、珍しいものを
味わうことが出来て
満足でした(^^♪