彦根市の税理士事務所(相続・税務)から、
日々是々のつぶやきです。
こんにちは。
ある日のおやつに
『もなどら』という
お菓子を頂きました。
「もなどら?」
面白い名前だなぁ~と
思いながら
よく見てみると・・・。
真ん中の餡を挟んでいるのは
『どら焼き』と『もなか』です。
餡はサツマイモの餡で
更に中には求肥の
お餅が入っています。
食べてみると
確かにどら焼きと最中がいます。
ただ、
中の餡とお餅の
存在感が大きくて、
油断すると
どら焼きと最中のことは
忘れてしまいます。
ほうじ茶と一緒に
とても美味しく
頂きました。
ごちそうさまでした。