大きな大根

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

彦根市の税理士事務所（相続・税務）から、

日々是々のつぶやきです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは。

とっても大きな

お大根を頂きました。

 

 

 

 

包丁と比べてみたら

このとおりです。

 

長さは普通なのですが

とにかく太さが

すごくて驚きました。

 

久しぶりに

おでんを炊くことにしました。

 

こんなに太いのだから

このまま・・・とも

思ったのですが

いくら何でも、と

思い直して

半分にカットしました。

 

念のために隠し包丁は

入れておきました。

 

 

 

 

下茹でして

お出汁でコトコト。

 

太くてしっかりした

お大根ですが、

お出汁が沁みて

柔らかく煮えて

とっても美味しかったです。

 

おでん用の鍋を

久しぶりに使いました。

 

これでも

小さい方のお鍋で

我が家には

もうひと回り

大きなおでん鍋があります。

 

長いこと

使ってないなぁー。