小正月

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

彦根市の税理士事務所（相続・税務）から、

日々是々のつぶやきです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは。

1月15日と言えば小正月。

子供の頃は

朝ご飯が『小豆粥』でした。

小豆の入った甘くないお粥に

小さく切ったお餅が入っていて

好きでも嫌いでもない

年に一度の味でした。

 

結婚してからは

作っていません。

 

小豆のレシピは

ハードルが高かったのです。

 

今なら水煮や缶詰があるので

作れなくもないのですが

根付いていない慣習なので

スルーしたままです（笑）

 

そんな小正月の昼食に

きな粉餅を頂きました。

 

小豆でも大豆でも

とりあえず豆なので（笑）

 

きな粉にきび砂糖、塩少々

レンチンしたお餅に

上からかけて出来上がりです。

 

お餅がけっこう

柔らかく仕上がったので

喉に詰めないように

気を付けながら

頂きました。

 

願ったのは健康です！

 

願いを掛ける日ではないと

理解しているのですが

何となく願わずには

いられませんでした。

 

願うだけではなく

自身でも心掛けようと

こころ新たにした

小正月となりました。