最強の後ろ盾
彦根市の税理士事務所(相続・税務)から、
日々是々のつぶやきです。
こんにちは。
仕事で帰宅が遅い時、
スーパーに寄って
直ぐに食べられそうなものを
買って帰ります。
最近のお気に入りは
もずく酢+ちりめんじゃこ
(帰宅時間に関係なくお気に入りです)
冷ややっこ(個包装のもの)+刻み葱+生姜
卵豆腐
納豆+キムチなど
要するに
パックから出すだけです。
後は、何かを焼いたり
お刺身のパック(これもフタを取るだけ・・・)
とにかく30分以内に
「いただきまーす」まで漕ぎつけます。
これが冬だったら
カレーやシチュー、
おでん、豚汁など
作っておけるメニューが
いろいろありますが
この暑さでは
冷蔵庫の容量にも限界があり
仕事⇒スーパー⇒家、これが
一番、安心です。
そんな懸案事項の夕飯メニューですが、
時々は朝から頑張ります。
今日はポテトサラダを
仕込んできました。
この一品が有るだけで
なんだか気持ちに余裕が持てるのです。
食べる事は生きる事、
毎日のご飯は永遠のテーマです。