七草粥

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

彦根市の税理士事務所（相続・税務）から、

日々是々のつぶやきです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは。

昨日、七日は

『春の七草』『七草がゆ』

の日でした。

 

我が家では

晩ごはんに七草粥を

頂いています。

 

お米は１合、

お昼に研いで

冷蔵庫で冷却浸水保存し、

ガスで炊きます。

 

ここまでは丁寧な感じですが

七草は毎年フリーズドライを

使って混ぜるだけです。

 

年末から生協で購入して

準備をしておきます。

 

少しのお塩で味を調えて

小丼によそって

丁度、三人分です。

 

何となくですが

胃腸が整うように思います。

 

今年は野菜の

価格の高騰により

七草も値上がりしたり

スーパーの店頭から消え

手に入りにくいようです。

 

七草粥を頂きながら

平凡な日常を

祈りました。