日本一たい焼き
彦根市の税理士事務所(相続・税務)から、
日々是々のつぶやきです🖋
こんにちは。
最近、ちょっと気になっていた
『日本一たい焼』。
夫が仕事帰りに通ったらしく
買ってきてくれました(^^♪
蒸気を逃がすためなのか
小さなタイの形の穴が開いていて
箱も、なんだか凝っています。
裏側には
『3つのこだわり』が
書かてれいます。
開けてみると…
お行儀よく並んでいます🐠
シャキッと立ち並ぶ様子から
皮がパリパリなのが
想像できます(^^♪
夕飯の準備の前、
今、食べてはいけないと
わかっているのに
ほんのりと温かく
甘い匂いに負けてしまいました😂
思った通り、
皮はパリッ、サクッとしていて
歯ごたえがあります✨
なのに、中のあんこが
透けて見えそうなくらい
薄いです。
箱にも書いてあったように
しっぽまで
あんこがぎっしり
詰まっています。
このあんこ、
皮に対して量が多いのに
甘さが控えめで
飲み物がなくても
ずっと、
美味しいが続きます✨
薄くてパリッとした皮と
上品な甘さのあんこ。
こうして楽しめるのは
どうやら熟練の技が、
それを支えているようです。
職人さんって
かっこいいですね~(^^♪
あ〜美味しかった(^^♪
しかしながら、
思った通り
この後、なかなか
晩ごはんの気分にならず
かなり遅めの晩ごはんでした😅
それも、しっかり食べてしまい
再び、お腹いっぱいで
『やってしまった… 』
これからやって来る食欲の秋。
自分自身との闘いが続きます😅
夕飯の後、
箱の中には
たい焼きが、あと3つ 🐠🐠🐠
どうやら
もう一つ、
わたしの分がありそうなので
明日、少しカリッと焼いて
いただいてみたいと思います😝
ごちそうさまでした🙏